أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طجين الفلفة معمرة بالسردين

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سيف الاسلام
متعلم مشارك
متعلم مشارك
سيف الاسلام


عدد المساهمات : 352
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 02/12/2009

طجين الفلفة معمرة بالسردين Empty
مُساهمةموضوع: طجين الفلفة معمرة بالسردين   طجين الفلفة معمرة بالسردين I_icon_minitimeالأربعاء 9 ديسمبر 2009 - 3:23

المقادير



لتحضير كفتة السردين



كيلو سردين منقي ومغسول ومطحون

قزبر ومعدنوس

ثوم مفروم

ملح كمون زيت تحميرة سكنجبير خرقوم

عصير حامضة

نصف كاس روز

لتحضير الطاجين

الفلفلة الحلوة منزوعة القاع والزريعه

دوائر مطيشة

زيتون احمر

حامض مصير

بطاطا مقطعة دوائر


تنعمرو الفلفلة بكفتة السردين

ونستفوها في الطاجين اللى فرشنا ليه دوائر البطاطا

ونديرو فوقها دوائر مطيشة والزيتون

ناخذو زلافة صغيرة نديرو فيها شوية الملح والابزار والمعدنوس والثوم والزيت ونحركوه مزيان ونسقيو بيه الطاجين من الفوق

ونخليوه احتى يطيب

بالصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حاملة المسك
نائبة مديرة المنتدى
حاملة المسك


عدد المساهمات : 694
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 02/11/2009

طجين الفلفة معمرة بالسردين Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين الفلفة معمرة بالسردين   طجين الفلفة معمرة بالسردين I_icon_minitimeالسبت 12 ديسمبر 2009 - 13:55

الله يعطيك الصحة اخي سيف الاسلام


ماشاء الله وصفات جميلة ولذيذة


بوركت اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين الفلفة معمرة بالسردين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مملكة حواء :: المطبخ ووصفاته-
انتقل الى: